第十四道：Sg Dua Char Koay Teow @ 新文英

新年前发现回家的路口的那件马来餐厅好像换了老板，也换了招牌。那耀眼的招牌写着“Sg Dua Char Koay Teow”。 之后就发现每次经过那边几乎都是满客。我朋友发现后告诉我那家是在北海Sg Dua很有名的。

老友阿Wu从新加坡会来过年后也已经跑去了两趟，反而我住在这边的没去过。今晚老妈没煮，街上的档口咖啡店也关得七七八八，所以就约那个新加坡仔去试试看。我们两人各叫了盘大的。虽然客人很多，也是满人的情况，但不必等很久，饮料才喝了两口，点的马来式炒粿条已经上桌了。

一上桌就觉得很便宜，RM4一盘，竟然有五只大虾！我先尝试粿条，味道很特别也很美味。本来还以为大虾导致它闻名，原来真正的是那料理。之前吃过另档类似的炒粿条，不是太咸就是太辣。这盘反而我吃完后才想要喝饮品，在你享用时，你不会觉得口渴想喝水。那五只大虾也很新鲜。