第十八道： Pulau Aman

我想这小岛已经越来越红了，在Google不难找到有关它的Blog Post，尤其是便已的海鲜。Degree的课三年后终于都告一段落，同学们决定来个Short Trip就是跑到Pulau Aman试试吃看久闻的海鲜，其实目标都是锁定那个“虾羔”（香港人叫濑尿虾，洋人叫Mantis Prawn）。 听说那边的虾羔又大只有便已。 从Bukit Tambun Toll出后再开大概15分钟就到码头了，搭10点早上的船到那边后发现太早到了，海鲜12点中午才回港（应该搭12点的船）。

只好叫点东西吃，我叫了盘Normal的炒面（RM6)和杯Limau+Asam。虽然不错吃，但个人有点嫌贵，只有三只中等的虾。要大虾的话，就得叫Special的（RM10)，有五只大虾。 有朋友们叫汤的面和米粉，评语是汤的虾味很重。除了食物，那杯Limau + Asam真的很好喝，里面还有片柠檬。 在那边瞎掰了整个小时多，终于海鲜到港了。鱼，虾，螃蟹，虾羔都有，但我们只买虾羔。 买了大概30只中等型（RM98)的然后拿去给厨房蒸（RM8)来吃。对于它的评语是：甜！真的很满足！

第十七道：Chulia Street 云吞面 与 咖哩面

今天吃了不少东西但还不过瘾，续在Pengkalan Weld那边吃了“乐乐”后跑去Chulia Street吃那边的出名的云吞面，妈与孩子云吞面。朋友们都说好吃，所以就叫了盘小的来尝尝看。来的时候，卖相还不错。吃下去又那种美食节目常提到的“QQ的”，面条就是这样特别，但觉得料理方面没那么特别。

过后我朋友就介绍隔壁那档的咖哩面。之前来这条街时，另外个朋友想介绍但当时没开。这道就不错吃，料蛮多的，有肉圆，鱿鱼，豆干等等。它的咖哩汤蛮不错的。值得一试。

 

第十六道：美农红绿灯旁Nasi Kandar

光顾这档Nasi Kandar的主因是要吃它的羊肉。这档的羊肉蛮出名的，之前有吃过几次但都是在一些庆典活动上，这次是我第一次光顾它的档。这档老板煮的羊肉有两大特点也是所有喜欢吃羊肉者要求的，那就是没有羊骚味和够软！其料理也相当美味！

来到这边后就开始拿了一堆的羊肉，羊肚及一粒蛋。除了这三样，那边还有其他菜肴看起来都相当好吃（下次必定尝试），有蜜糖鸡，咖哩及酱油鸡，咖哩苏东，咖哩及酱油牛肉等等！三个人都拿了不同的菜，但评论都是一样的，：“好吃过其他Nasi Kandar”。


价钱方面还好，三盘饭加四杯水才RM22。它的营业时间大概是下午五点到晚上十点。

第十五道：Bakar Arang夜市炸猪肠粉

昨晚逛完街，朋友吵肚子饿就跑到附近的夜市小贩中心（忘了那咖啡店的名字，在Bakar Arang）。这边位于城市的南部，所以很少会来这边吃东西，这次是我第二次来。第一次来的时候试了这道炸猪肠粉，也是第一次吃到炸的猪肠粉，觉得不错，所以这次又叫来回味一下。

我叫了盘大的，比起一些其他档的，这档的酱料都不会吝啬以及无论是味道和浓度都非常浓（猪肠粉就是要酱多，香，浓才好吃）。炸的猪肠粉和普通的不同是在那白色的“猪肠粉”是外脆内软的。吃起来口感不错，还蛮有新鲜感的！

第十四道：Sg Dua Char Koay Teow @ 新文英

新年前发现回家的路口的那件马来餐厅好像换了老板，也换了招牌。那耀眼的招牌写着“Sg Dua Char Koay Teow”。 之后就发现每次经过那边几乎都是满客。我朋友发现后告诉我那家是在北海Sg Dua很有名的。

老友阿Wu从新加坡会来过年后也已经跑去了两趟，反而我住在这边的没去过。今晚老妈没煮，街上的档口咖啡店也关得七七八八，所以就约那个新加坡仔去试试看。我们两人各叫了盘大的。虽然客人很多，也是满人的情况，但不必等很久，饮料才喝了两口，点的马来式炒粿条已经上桌了。

一上桌就觉得很便宜，RM4一盘，竟然有五只大虾！我先尝试粿条，味道很特别也很美味。本来还以为大虾导致它闻名，原来真正的是那料理。之前吃过另档类似的炒粿条，不是太咸就是太辣。这盘反而我吃完后才想要喝饮品，在你享用时，你不会觉得口渴想喝水。那五只大虾也很新鲜。

 

第十三道：二街炒粿条

今天睡醒跑到厨房，什么都没了。心想反正都要到双溪大年去，就干脆在哪儿吃吧！干完事情跑到二街去，本来想吃鸡饭，突然发现很久没吃另一边的炒粿条了。那档炒粿条是在二街（美食街）旁边的咖啡店的，以前是一位阿麽炒的，现在由她儿子炒。到二街吃炒粿条的话我都会选这档，一-老招牌，二- 用火炭的。虽然换人炒了，但还是不错，可能是用火炭的关系吧，比用煤气的来的香！叫了杯奶茶冰，然后再来这大的炒粿条满足了午餐的欲望！

第十二道：Taman Intan 印度炒面

这档位于Taman Intan一家咖啡店（好像是关丹仙人）的印度炒面是我朋友无意中发现然后告诉我们的。 就前几天没事做跑去吃一趟。这档听说已经经营很久了，大多数都是本地人吃而已。这道炒面不错吃一下，蛮特别的，之前吃那么多档，包括Pak Hashim 炒面 都是属于咸的，而这档的是有点甜甜的。可能是淋在面上的Kuar造成的吧。如果想尝试不一样的印度炒面，可以试一试这档。地点位于Summer Pearl对面的咖啡店。除了炒面，还有其他如Mee Rebus和Pasembur等等。