过后我朋友就介绍隔壁那档的咖哩面。之前来这条街时,另外个朋友想介绍但当时没开。这道就不错吃,料蛮多的,有肉圆,鱿鱼,豆干等等。它的咖哩汤蛮不错的。值得一试。
2011年3月16日星期三
第十七道:Chulia Street 云吞面 与 咖哩面
今天吃了不少东西但还不过瘾,续在Pengkalan Weld那边吃了“乐乐”后跑去Chulia Street吃那边的出名的云吞面,妈与孩子云吞面。朋友们都说好吃,所以就叫了盘小的来尝尝看。来的时候,卖相还不错。吃下去又那种美食节目常提到的“QQ的”,面条就是这样特别,但觉得料理方面没那么特别。
过后我朋友就介绍隔壁那档的咖哩面。之前来这条街时,另外个朋友想介绍但当时没开。这道就不错吃,料蛮多的,有肉圆,鱿鱼,豆干等等。它的咖哩汤蛮不错的。值得一试。
过后我朋友就介绍隔壁那档的咖哩面。之前来这条街时,另外个朋友想介绍但当时没开。这道就不错吃,料蛮多的,有肉圆,鱿鱼,豆干等等。它的咖哩汤蛮不错的。值得一试。
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2011年2月25日星期五
第十六道:美农红绿灯旁Nasi Kandar
光顾这档Nasi Kandar的主因是要吃它的羊肉。这档的羊肉蛮出名的,之前有吃过几次但都是在一些庆典活动上,这次是我第一次光顾它的档。这档老板煮的羊肉有两大特点也是所有喜欢吃羊肉者要求的,那就是没有羊骚味和够软!其料理也相当美味!
来到这边后就开始拿了一堆的羊肉,羊肚及一粒蛋。除了这三样,那边还有其他菜肴看起来都相当好吃(下次必定尝试),有蜜糖鸡,咖哩及酱油鸡,咖哩苏东,咖哩及酱油牛肉等等!三个人都拿了不同的菜,但评论都是一样的,:“好吃过其他Nasi Kandar”。
价钱方面还好,三盘饭加四杯水才RM22。它的营业时间大概是下午五点到晚上十点。
来到这边后就开始拿了一堆的羊肉,羊肚及一粒蛋。除了这三样,那边还有其他菜肴看起来都相当好吃(下次必定尝试),有蜜糖鸡,咖哩及酱油鸡,咖哩苏东,咖哩及酱油牛肉等等!三个人都拿了不同的菜,但评论都是一样的,:“好吃过其他Nasi Kandar”。
价钱方面还好,三盘饭加四杯水才RM22。它的营业时间大概是下午五点到晚上十点。
2011年2月21日星期一
第十五道:Bakar Arang夜市炸猪肠粉
昨晚逛完街,朋友吵肚子饿就跑到附近的夜市小贩中心(忘了那咖啡店的名字,在Bakar Arang)。这边位于城市的南部,所以很少会来这边吃东西,这次是我第二次来。第一次来的时候试了这道炸猪肠粉,也是第一次吃到炸的猪肠粉,觉得不错,所以这次又叫来回味一下。
我叫了盘大的,比起一些其他档的,这档的酱料都不会吝啬以及无论是味道和浓度都非常浓(猪肠粉就是要酱多,香,浓才好吃)。炸的猪肠粉和普通的不同是在那白色的“猪肠粉”是外脆内软的。吃起来口感不错,还蛮有新鲜感的!
我叫了盘大的,比起一些其他档的,这档的酱料都不会吝啬以及无论是味道和浓度都非常浓(猪肠粉就是要酱多,香,浓才好吃)。炸的猪肠粉和普通的不同是在那白色的“猪肠粉”是外脆内软的。吃起来口感不错,还蛮有新鲜感的!
2011年2月18日星期五
第十四道:Sg Dua Char Koay Teow @ 新文英
新年前发现回家的路口的那件马来餐厅好像换了老板,也换了招牌。那耀眼的招牌写着“Sg Dua Char Koay Teow”。 之后就发现每次经过那边几乎都是满客。我朋友发现后告诉我那家是在北海Sg Dua很有名的。
老友阿Wu从新加坡会来过年后也已经跑去了两趟,反而我住在这边的没去过。今晚老妈没煮,街上的档口咖啡店也关得七七八八,所以就约那个新加坡仔去试试看。我们两人各叫了盘大的。虽然客人很多,也是满人的情况,但不必等很久,饮料才喝了两口,点的马来式炒粿条已经上桌了。
一上桌就觉得很便宜,RM4一盘,竟然有五只大虾!我先尝试粿条,味道很特别也很美味。本来还以为大虾导致它闻名,原来真正的是那料理。之前吃过另档类似的炒粿条,不是太咸就是太辣。这盘反而我吃完后才想要喝饮品,在你享用时,你不会觉得口渴想喝水。那五只大虾也很新鲜。
老友阿Wu从新加坡会来过年后也已经跑去了两趟,反而我住在这边的没去过。今晚老妈没煮,街上的档口咖啡店也关得七七八八,所以就约那个新加坡仔去试试看。我们两人各叫了盘大的。虽然客人很多,也是满人的情况,但不必等很久,饮料才喝了两口,点的马来式炒粿条已经上桌了。
一上桌就觉得很便宜,RM4一盘,竟然有五只大虾!我先尝试粿条,味道很特别也很美味。本来还以为大虾导致它闻名,原来真正的是那料理。之前吃过另档类似的炒粿条,不是太咸就是太辣。这盘反而我吃完后才想要喝饮品,在你享用时,你不会觉得口渴想喝水。那五只大虾也很新鲜。
2011年2月1日星期二
第十三道:二街炒粿条
今天睡醒跑到厨房,什么都没了。心想反正都要到双溪大年去,就干脆在哪儿吃吧!干完事情跑到二街去,本来想吃鸡饭,突然发现很久没吃另一边的炒粿条了。那档炒粿条是在二街(美食街)旁边的咖啡店的,以前是一位阿麽炒的,现在由她儿子炒。到二街吃炒粿条的话我都会选这档,一-老招牌,二- 用火炭的。虽然换人炒了,但还是不错,可能是用火炭的关系吧,比用煤气的来的香!叫了杯奶茶冰,然后再来这大的炒粿条满足了午餐的欲望!
2010年12月29日星期三
第十二道:Taman Intan 印度炒面
这档位于Taman Intan一家咖啡店(好像是关丹仙人)的印度炒面是我朋友无意中发现然后告诉我们的。 就前几天没事做跑去吃一趟。这档听说已经经营很久了,大多数都是本地人吃而已。这道炒面不错吃一下,蛮特别的,之前吃那么多档,包括Pak Hashim 炒面 都是属于咸的,而这档的是有点甜甜的。可能是淋在面上的Kuar造成的吧。如果想尝试不一样的印度炒面,可以试一试这档。地点位于Summer Pearl对面的咖啡店。除了炒面,还有其他如Mee Rebus和Pasembur等等。
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2010年12月7日星期二
第十一道:老黄芽菜鸡
久闻怡保美食 -芽菜鸡,终于有机会吃到了。昨晚公共假期,在前一晚与老同学们临时决定后,决定驱车两小时到怡保吃芽菜鸡到处走走看看。早上九点就从双溪大年开车,经过漫长的车程后,终于到了怡保。这也是我第一次踏进怡保市。小迷路了一下子,幸好能找到了这条姚德胜街,因为大家都很饿了。
这边有好几间,但我朋友选择了 角头间的“老黄”。我们叫了三道菜。第一道,芽菜。我本人很少吃菜类的,但这道芽菜我吃了。那酱油很香,加上那新鲜的芽菜,吃起来蛮香甜的。第二道,酱油白斩鸡。这道它的酱油比较香浓及咸,把那新鲜的鸡肉放在白饭上,再淋上这香浓的酱油,一流。第三道,肉丸汤。这道吸引我的不是那汤,而是肉丸。圆圆大大粒的肉丸应该是自制的吧,因为菜市看到的都没那么大粒。它的肉味比较重和香,非常适合我口味。吃完这些后真的觉得不枉此行。哈哈。
这边有好几间,但我朋友选择了 角头间的“老黄”。我们叫了三道菜。第一道,芽菜。我本人很少吃菜类的,但这道芽菜我吃了。那酱油很香,加上那新鲜的芽菜,吃起来蛮香甜的。第二道,酱油白斩鸡。这道它的酱油比较香浓及咸,把那新鲜的鸡肉放在白饭上,再淋上这香浓的酱油,一流。第三道,肉丸汤。这道吸引我的不是那汤,而是肉丸。圆圆大大粒的肉丸应该是自制的吧,因为菜市看到的都没那么大粒。它的肉味比较重和香,非常适合我口味。吃完这些后真的觉得不枉此行。哈哈。
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